Bigoli con l'anatra
Il primo che racconta la casa: pasta grossa tirata a mano, ragù d'anatra.
La carta
La carta del giorno
Tagliolini al nero di seppia
Con gamberi e granella di pistacchio.
I classici di laguna
Baccalà, seppie e cicchetti, secondo il giorno. [da confermare]
La cantina di rossi
Una parete di etichette del territorio, da scegliere a vista.
Il tiramisù di casa
Quello di Treviso, fatto in casa — nella città che l'ha inventato.
Una selezione indicativa: la carta cambia con il mercato e la stagione. I prezzi li definiamo insieme.